Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785534069921

Книга ISBN13 9785534069921 - Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Наталья Викторовна Сокол) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие для СПО
«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие...
Авторы: Донченко Л.В.
Издательство: Юрайт
Год: 2018
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-534-06992-1
Название: Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.
Авторы: Наталья Викторовна Сокол
Издательство: ЮРАЙТ
Год: 2018
Местонахождение: LitRes.ru
ISBN: 9785534069921


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.