Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785769529689

Книга ISBN13 9785769529689 - Технология производства продовольственных товаров : учебник для ср. проф. образования . -3-е изд., стер. (Хлебников, Владимир Иванович, Пучкова, Юлия Стефановна, Страхова, Светлана Алексеевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технология производства продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Рассмотрены технология производства продуктов растительного и животного происхождения и характеристики используемого сырья. Дано краткое теоретическое обоснование использования разных технологических процессов и их влияния на качество готового...
Авторы: Хлебников В.И.
Издательство: Академия (Academia)
Год: 2007
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-7695-2968-9
Название: Технология производства продовольственных товаров
Рассмотрены технология производства продуктов растительного и животного происхождения и характеристики используемого сырья. Дано краткое теоретическое обоснование использования разных технологических процессов и их влияния на качество готового продукта. Приведены технологические схемы производства продуктов и основного оборудования, применяемого для выполнения соответствующих процессов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Авторы:
Издательство: Academia
Год: 2007
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-7695-2968-9

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Технология производства продовольственных товаров : учебник
Авторы:
Издательство: Москва: Академия
Год: 2007
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-7695-2968-9
Название: Технология производства продовольственных товаров : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования
Авторы: Хлебников, Владимир Иванович, Пучкова, Юлия Стефановна, Страхова, Светлана Алексеевна
Издательство: Москва: Академия
Год: 2007
Местонахождение: Архангельская областная научная библиотека им. Н.А. Добролюбова
ISBN: 978-5-7695-2968-9
Название: Технология производства продовольственных товаров : [учеб. для образоват. учреждений сред. проф. образования
Авторы: Хлебников, Владимир Иванович, Пучкова, Юлия Стефановна, Страхова, Светлана Алексеевна, Заикина, Валентина Ивановна, Дуборасова, Татьяна Юрьевна
Издательство: М.: Academia
Год: 2007
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-7695-2968-9
Название: Технология производства продовольственных товаров : учебник : [для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования
Авторы: Хлебников, Владимир Иванович, Пучкова, Юлия Стефановна, Страхова, Светлана Алексеевна
Издательство: Москва: Академия
Год: 2007
Местонахождение: Государственная универсальная научная библиотека Красноярского края
ISBN: 978-5-7695-2968-9
Название: Технология производства продовольственных товаров : учебник для ср. проф. образования . -3-е изд., стер.
Авторы:
Издательство: М.: Академия
Год: 2007
Местонахождение: Новгородская областная универсальная научная библиотека
ISBN: 978-5-7695-2968-9


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.