Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785769573415

Книга ISBN13 9785769573415 - Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО (Дубровская, Наталья Ивановна, Чубасова, Елена Васильевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования
Практикум создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 260807.01 «Повар, кондитер», ПМ.ОЗ «Приготовление супов и соусов». В учебном пособии предлагаются практические занятия по расчету сырья для...
Авторы: Дубровская Наталья Ивановна
Издательство: Академия (Academia)
Год: 2014
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-7695-7341-5
Название: Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие
Практикум создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 260807.01 "Повар, кондитер", ПМ.03 "Приготовление супов и соусов". В учебном пособии предлагаются практические занятия по расчету сырья для приготовления супов и соусов и лабораторные работы по приготовлению основных блюд модуля. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Авторы: Н. И. Дубровская, Е. В. Чубасова
Издательство: Academia
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-7695-7341-5

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО
Авторы: Дубровская, Наталья Ивановна, Чубасова, Елена Васильевна
Издательство: Москва: Академия
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-7695-7341-5
Название: Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО
Авторы: Дубровская, Наталья Ивановна, Чубасова, Елена Васильевна
Издательство: Москва: Академия
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-7695-7341-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.