Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785811410941

Книга ISBN13 9785811410941 - Санитарная микробиология. Учебное РїРѕСЃРѕР±РёРµ (Госманов Рауис Госманович, Галиуллин Альберт Камилович, Волков Али Харисович) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Санитарная микробиология. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям 110501 - "Ветсанэкспертиза"и 111201 - "Ветеринария"и состоит из двух частей. В первой...
Авторы: Госманов Р.Г.
Издательство: Лань
Год: 2018
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-8114-1094-1
Название: Санитарная микробиология. Учебное РїРѕСЃРѕР±РёРµ
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии мяса и мясного сырья, молока и молочных продуктов, товарной рыбы и сырья для производства рыбных консервов, пищевых продуктов, токсикоинфекции и токсикозы, встречающиеся при промышленной переработке мясных, рыбных, яичных и молочных продуктов, а также микрофлора почвы, воды и воздуха. Во второй части изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и пересылки проб продуктов животного происхождения для микробиологических исследований; бактериологическое исследование мяса сельскохозяйственных животных и птиц, мясных консервов и сырья для изготовления колбас и фарша; бактериологическая оценка качества яиц и молока, яичных и молочных продуктов, рыбных консервов, а также воздуха, воды и почвы, основы санитарной вирусологии. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария"и направлению "Ветсанэкспертиза", также оно будет полезно для преподавателей и специалистов данной сферы. 3-е издание, стереотипное.
Авторы: Госманов Рауис Госманович, Галиуллин Альберт Камилович, Волков Али Харисович
Издательство: Лань
Год: 2018
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-8114-1094-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Санитарная микробиология : рек. УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для вузов по спец. 111201- "Ветеринария"
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям 110501 — «Ветсанэкспертиза» и 111201 — «Ветеринария» и состоит из двух частей. В первой части изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии мяса и мясного сырья, молока и молочных продуктов, товарной рыбы и сырья для производства рыбных консервов, пищевых продуктов, токсикоинфекции и токсикозы, встречающиеся при промышленной переработке мясных, рыбных, яичных и молочных продуктов, а также микрофлора почвы, воды и воздуха. Во второй части изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и пересылки проб продуктов животного происхождения для микробиологических исследований; бактериологическое исследование мяса сельскохозяйственных животных и птиц, мясных консервов и сырья для изготовления колбас и фарша; бактериологическая оценка качества яиц и молока, яичных и молочных продуктов, рыбных консервов, а также воздуха, воды и почвы. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Ветеринария» и «Ветсанэкспертиза», также оно будет полезно для преподавателей и специалистов данной сферы.
Авторы: Госманов, Рауис Госманович, Волков, Али Харисович, Галиуллин, Альберт Камилович, Ибрагимова, Альфия Исламовна
Издательство: СПб.: Лань
Год: 2010
Местонахождение: Научная библиотека Бурятской ГСХА им. В. Р. Филиппова
ISBN: 978-5-8114-1094-1
Название: Санитарная микробиология : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальности 111201 - "Ветеринария"
Авторы: Госманов, Рауис Госманович, Волков, Али Харисович, Галиуллин, Альберт Камилович, Ибрагимова, Альфия Исламовна
Издательство: СПб.: Лань
Год: 2010
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-8114-1094-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.