Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785811416356

Книга ISBN13 9785811416356 - Процессы и аппараты пищевой технологии : учеб. пособие (Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Р–СѓРєРѕРІ Валерий Григорьевич) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Для студентов,...
Авторы: Бредихин С.А.
Издательство: Лань
Год: 2014
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-8114-1635-6
Название: Процессы Рё аппараты пищевой технологии. Учебное РїРѕСЃРѕР±РёРµ
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Для студентов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания"и "Технология производства и переработки сельскохозяйственного сырья". Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.
Авторы: Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Р–СѓРєРѕРІ Валерий Григорьевич
Издательство: Лань
Год: 2014
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-8114-1635-6

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Процессы и аппараты пищевой технологии : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Продукты питания из растительного сырья"и "Продукты питания животного происхождения"
Авторы:
Издательство: Санкт- Петербург: Лань
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-8114-1635-6
Название: Процессы и аппараты пищевой технологии : учеб. пособие
Авторы:
Издательство: СПб. [и др.]: Лань
Год: 2014
Местонахождение: Государственная публичная научно-техническая библиотека России
ISBN: 978-5-8114-1635-6


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.