Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785819904374

Книга ISBN13 9785819904374 - Хранение продовольственных товаров (М. А. Николаева, Г. Я. Резго) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Хранение продовольственных товаров
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения однородных групп....
Авторы: Николаева М.А.
Издательство: Инфра-М, Форум
Год: 2018
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-8199-0437-4
Название: Хранение продовольственных товаров
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения товаров однородных групп. Авторы приводят инновационные классификации товаров по физиологическому состоянию, глубине технологической обработки, а также чувствительности к основным показателям климатического режима. Такое деление позволяет научно обосновать выбор климатического и санитарно-гигиенического режимов хранения продовольственных товаров, предотвратить их повышенные потери. Учебное пособие может быть полезно практическим работникам, осуществляющим хранение продовольственных товаров.
Авторы: М. А. Николаева, Г. Я. Резго
Издательство: Форум, Инфра-М
Год: 2010
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-8199-0437-4

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Хранение продовольственных товаров : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080301 "Коммерция (торговое дело)"и 080111 "Маркетинг"
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения однородных групп. Авторы приводят инновационные классификации товаров по физиологическому состоянию, глубине технологической обработки, а также чувствительности к основным показателям климатического режима. Такое деление позволяет научно обосновать выбор климатического и санитарно-гигиенического режимов хранения продовольственных товаров, предотвратить их повышенные потери.Учебное пособие может быть полезно практическим работникам, осуществляющим хранение продовольственных товаров.
Авторы: Николаева, Мария Андреевна (д-р техн. наук, товароведение), Резго, Георгий Яковлевич
Издательство: Москва: Форум: Инфра-М
Год: 2010
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-8199-0437-4
Название: Хранение продовольственных товаров : учеб. пособие/ Мария Андреевна Николаева, Георгий Яковлевич Резго
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения однородных групп. Авторы приводят инновационные классификации товаров по физиологическому состоянию, глубине технологической обработки, а также чувствительности к основным показателям климатического режима. Такое деление позволяет научно обосновать выбор климатического и санитарно-гигиенического режимов хранения продовольственных товаров, предотвратить их повышенные потери. Учебное пособие может быть полезно практическим работникам, осуществляющие хранение продовольственных товаров.
Авторы: Николаева, Мария Андреевна, Резго, Георгий Яковлевич,
Издательство: Москва: Издательский Дом "ФОРУМ"; Москва: Издательский Дом "ИНФРА-М"
Год: 2010
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-8199-0437-4
Название: Хранение продовольственных товаров : учебное пособие
Авторы: Николаева, Мария Андреевна, Резго, Георгий Яковлевич
Издательство: М.: ФОРУМ: ИНФРА-М
Год: 2010
Местонахождение: Калининградская областная юношеская библиотека им.В.Маяковского
ISBN: 978-5-8199-0437-4
Название: Хранение продовольственных товаров : доп. УМО по образованию в кач-ве учебного пособия для студентов вузов по спец. 080301 "Коммерция", 080111 "Маркетинг"
Авторы: Николаева М. А., Резго Г.Я.
Издательство: М.: ИД "Форум"-Инфра-М
Год: 2010
Местонахождение: Научная библиотека Бурятской ГСХА им. В. Р. Филиппова
ISBN: 978-5-8199-0437-4
Название: Хранение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 080301 "Коммерция (торговое дело)"и 080111 "Маркетинг"
Авторы: Николаева, Мария Андреевна, Резго, Георгий Яковлевич
Издательство: М.: Форум: ИНФРА-М
Год: 2010
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-8199-0437-4


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.