Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785819905012

Книга ISBN13 9785819905012 - Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г. (Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных...
Авторы: Гайворонский К.Я.
Издательство: Форум
Год: 2017
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-8199-0501-2
Название: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Авторы: Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Издательство:
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-8199-0501-2
Название: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Авторы: Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Издательство:
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-8199-0501-2

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : Учебник/ Константин Яковлевич Гайворонский, Николай Григорьевич Щеглов . -2
Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных видов технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания и некоторых предприятиях торговли. Причем описывается не только отечественное оборудование, выпускаемое как серийно, так и в единичном исполнении, но и зарубежное, применяемое на российских предприятиях. Для учащихся средних специальных учебных заведений, а также для работников общественного питания и торговли.
Авторы: Гайворонский, Константин Яковлевич, Щеглов, Николай Григорьевич,
Издательство: Москва: Издательский Дом "ФОРУМ"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
Год: 2012
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-8199-0501-2
Название: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : Учебник/ Константин Яковлевич Гайворонский, Николай Григорьевич Щеглов . -2
Авторы: Гайворонский, Константин Яковлевич, Щеглов, Николай Григорьевич,
Издательство: Москва: Издательский Дом "ФОРУМ"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
Год: 2013
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-8199-0501-2


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.