Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785852093417

Книга ISBN13 9785852093417 - Новая поваренная книга с наставлениями, как всякие кушанья и хлебенное приготовлять и разные ягодники варить (Андрей Христиан Крист) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Новая поваренная книга с наставлениями, как всякие кушанья и хлебенное приготовлять и разные ягодники варить
"Новая поваренная книга…" Христиана Криста впервые вышла в Лейпциге в 1770 г., а в русском переводе с немецкого - в 1775-м. Переводчик капитан артиллерии Александр Соковнин адаптировал книгу для применения в России, исключив из рецептов некоторые редкие в то время ингредиенты. Многие рецепты дополнены комментариями о влиянии тех или иных кушаний на здоровье. Издание включает блюда западно-европейской кухни: мясные, рыбные, десертные, заготовки на зиму, а "хлебенным" автор называет разного рода выпечку.
Авторы: Андрей Христиан Крист
Издательство: Государственная публичная историческая библиотека России
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-85209-341-7


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.