Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785867938918

Книга ISBN13 9785867938918 - Альманах гурманов (Гримо де Ла Реньер, Александр (1758-1837)) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Альманах Гурманов
"Альманах Гурманов" - книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин; сколько бутылок вина выпивали за едой; отчего сыр назывался бисквитом пьяницы; чем старинные завтраки отличались от новомодных "завтраков с вилкой в руке", обед по-дружески от дружеского обеда, а обед-брюнет - от обеда-блондина; как нужно приглашать в гости и как отвечать на приглашение, и еще множество "аппетитных" деталей повседневной жизни гурмана позапрошлого века, которых не узнаешь из других книг. Русский читатель впервые получает возможность ознакомиться с текстами Гримо де Ла Реньера в практически полном объеме.
Авторы: Александр Гримо де Ла Реньер
Издательство: Новое литературное обозрение
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-86793-891-8

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Альманах гурманов
Авторы: Гримо де Ла Реньер, Александр (1758-1837)
Издательство: М.: Новое литературное обозрение
Год: 2011
Местонахождение: Научная библиотека им. М.Горького (Санкт-Петербургский Государственный Университет)
ISBN: 978-5-86793-891-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.