Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785903081318

Книга ISBN13 9785903081318 - Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения"и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов" (Ким, Георгий Николаевич, Ким, Игорь Николаевич, Кращенко, Виктория Владимировна, Кушнирук, Анжелика Анатольевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Пищевая безопасность гидробионтов
Рекомендовано Учебно-методическим объединением ВУЗов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения. В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов из гидробионтов различными ксенобиотиками -...
Авторы: Ким Г.Н.
Издательство: Моркнига
Год: 2011
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-903081-31-8
Название: Пищевая безопасность гидробионтов
Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения. В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов из гидробионтов различными ксенобиотиками - токсичными металлами, пестицидами, радио нуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы - микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими реальную опасность при их употреблении с продуктами. Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено для студентов высших рыбохозяйственных учебных заведений, может быть использовано аспирантами, научными и инженерно-техническими работниками предприятий рыбной отрасли, а также специалистами, работающими в АПК и других отраслях.
Авторы: Кращенко Виктория Владимировна
Издательство: Моркнига
Год: 2011
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-903081-31-8
Название: История Москвы и проблемы москвоведения. В 2 книгах (комплект)
Новое издание избранных трудов видного российского историка, педагога, общественного деятеля, академика Российской академии образования, советника Российской академии наук С.О.Шмидта объединяет в двух книгах свыше ста работ периода 1947-2012 гг. научного, научно-популярного, публицистического, мемуарно-автобиографического жанров по государственно-политической и социокультурной истории Москвы, проблемам развития краеведения и москвоведения. Первая книга содержит работы, посвященные Москве со времен основания города до наших дней, историографии москвоведения, различным сторонам культурной и общественной жизни столицы. Особая тема - Арбат, малая родина автора. Вторая книга содержит работы о людях, внесших особый вклад в изучение истории Москвы, развитие науки, культуры, государственно-политической и общественной жизни столицы. Включены также предисловия к книгам и документальным публикациям по истории Москвы и проблемам москвоведения, интервью и выступления в периодике. ...
Авторы: С. О. Шмидт
Издательство: Книжница, Русский путь
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-903081-31-8
Название: Пищевая безопасность гидробионтов
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов из гидробионтов различными ксенобиотиками - токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы - микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими реальную опасность при их употреблении с продуктами. Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено для студентов высших рыбохозяйственных учебных заведений, может быть использовано аспирантами, научными и инженерно-техническими работниками предприятий рыбной отрасли, а также специалистами, работающими в АПК и других отраслях.
Авторы: Г. Н. Ким, И. Н. Ким, В. В. Кращенко, А. А. Кушнирук
Издательство: Моркнига
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-903081-31-8

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения"и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"
Авторы: Ким, Георгий Николаевич, Ким, Игорь Николаевич, Кращенко, Виктория Владимировна, Кушнирук, Анжелика Анатольевна
Издательство: М.: Моркнига
Год: 2011
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-903081-31-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.