Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785903090532

Книга ISBN13 9785903090532 - Ферменты : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 240901.65 - "Биотехнология", 240902.65 - "Пищевая биотехнология", 260505 - "Технология детского и функционального питания" (Гамаюрова, Валентина Семеновна, Зиновьева, Мария Евгеньевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технология консервирования. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ
Рассмотрены основное и вспомогательное сырье консервного производства (плоды, овощи, вспомогательные материалы, тара и упаковка), технологические схемы производства основных видов овощных и плодово-ягодных консервов, переработка грибов. Описаны...
Авторы: Киселева Татьяна Федоровна
Издательство: Проспект Науки
Год: 2011
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-903090-53-2
Название: Ферменты. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО по классическому университетскому образованию
Изложены основные аспекты энзимологии, в том числе связанные с иммобилизацией ферментов и их применением. Включен раздел по использованию наноструктурированных ферментсодержащих мицеллярных систем и ферментов в неводных средах. Особое внимание уделено...
Авторы: Гамаюрова Валентина Семеновна
Издательство: Проспект Науки
Год: 2011
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-903090-53-2

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Ферменты. Лабораторный практикум : Рек. УМО в кач-ве учеб. пособия для студентов вузов по спец. 240901.65 "Биотехнология", 240902.65 "Пищевая биотехнология", 260505 "Технология детского и функционального питания
Авторы: Гамаюрова, Валентина Семеновна, Зиновьева, Мария Евгеньевна
Издательство: СПб.: Проспект Науки
Год: 2011
Местонахождение: Научная библиотека Бурятской ГСХА им. В. Р. Филиппова
ISBN: 978-5-903090-53-2
Название: Технология консервирования : Рек. УМО для студентов вузов, обуч. по спец. 260504 "Технология консервов и пищеконцетратов"напр. подгот. дипломир. специалиста 260500 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания"и по направлению
Авторы: Киселева Т. Ф., Помозова В. А., Гореньков Э. С.
Издательство: СПб.: Проспект Науки
Год: 2011
Местонахождение: Научная библиотека Бурятской ГСХА им. В. Р. Филиппова
ISBN: 978-5-903090-53-2
Название: Технология консервирования : [учеб. пособие] для студентов вузов, обучающихся по специальности 260504 "Технология консервов и пищеконцетратов"направления подготовки дипломир. специалиста 260500 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и общес
Авторы: Киселева, Татьяна Федоровна, Помозова, Валентина Александровна, Гореньков, Эдуард Семенович
Издательство: СПб.: Проспект Науки
Год: 2011
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-903090-53-2
Название: Ферменты : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 240901.65 - "Биотехнология", 240902.65 - "Пищевая биотехнология", 260505 - "Технология детского и функционального питания"
Авторы: Гамаюрова, Валентина Семеновна, Зиновьева, Мария Евгеньевна
Издательство: СПб.: Проспект Науки
Год: 2011
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-903090-53-2


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.