Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785905170461

Книга ISBN13 9785905170461 - Пищевые ингредиенты в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (Косован, Анатолий Павлович, Быковченко Т. В., Волохова Л. Т., Дремучева Г. Ф.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Пищевые ингредиенты в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Настоящая монография (сборник статей) посвящена вопросам применения пищевых ингредиентов в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. В статьях освещены основные направления развития производства хлебобулочных и мучных конди-терских...
Авторы:
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2013
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-905170-46-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Пищевые ингредиенты в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Авторы: Косован, Анатолий Павлович, Быковченко Т. В., Волохова Л. Т., Дремучева Г. Ф.
Издательство: Москва: ДеЛи плюс
Год: 2013
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-905170-46-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.