Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785911342531

Книга ISBN13 9785911342531 - Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для студентов сред. проф. образования (Рубина, Елена Александровна, Малыгина, Виктория Федоровна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Микробиология, физиология питания, санитария. Гриф УМО МО РФ
В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и...
Авторы: Рубина Е.А.
Издательство: Форум
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-91134-253-1
Название: Микробиология, физиология питания, санитария
В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и безопасности продукции общественного питания. Для учащихся ГОУ среднего профессионального образования. Может быть рекомендован для работников сферы общественного питания.
Авторы: Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина
Издательство: Форум
Год: 2009
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-91134-253-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования
Авторы: Рубина, Елена Александровна, Малыгина, Виктория Федоровна
Издательство: Москва: Форум
Год: 2011
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-91134-253-1
Название: Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования
Авторы: Рубина, Елена Александровна, Малыгина, Виктория Федоровна
Издательство: Москва: Форум
Год: 2012
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-91134-253-1
Название: Микробиология, физиология питания, санитария : Учебное пособие/ Елена Александровна Рубина, Виктория Федоровна Малыгина
В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потербностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и безопасности продукции общественного питания. Для учащихся ГОУ среднего профессионального образования. Может быть рекомендован для работников сферы общественного питания.
Авторы: Рубина, Елена Александровна, Малыгина, Виктория Федоровна,
Издательство: Москва: Издательство "ФОРУМ"
Год: 2008
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-91134-253-1
Название: Микробиология, физиология питания, санитария : Учебное пособие/ Елена Александровна Рубина, Виктория Федоровна Малыгина
В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потербностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и безопасности продукции общественного питания. Для учащихся ГОУ среднего профессионального образования. Может быть рекомендован для работников сферы общественного питания.
Авторы: Рубина, Елена Александровна, Малыгина, Виктория Федоровна,
Издательство: Москва: Издательство "ФОРУМ"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
Год: 2013
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-91134-253-1
Название: Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для студентов сред. проф. образования
Авторы: Рубина, Елена Александровна, Малыгина, Виктория Федоровна
Издательство: М.: Форум
Год: 2011
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-91134-253-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.