Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785939131421

Книга ISBN13 9785939131421 - Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы (Сарафанова, Лариса Анатольевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
В предлагаемой книге технологи мясной и рыбоперерабатывающей промышленности могут найти информацию о свойствах и применении пищевых добавок в переработке мяса крупного рогатого скота и мяса птицы, рыбы и морепродуктов. Настоящее издание является...
Авторы: Сарафанова Л.А.
Издательство: Профессия
Год: 2007
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-93913-142-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
Авторы: Сарафанова, Лариса Анатольевна
Издательство: Санкт-Петербург: Профессия
Год: 2007
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-93913-142-1
Название: Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
Авторы: Сарафанова, Лариса Анатольевна
Издательство: Санкт-Петербург: Профессия
Год: 2007
Местонахождение: Архангельская областная научная библиотека им. Н.А. Добролюбова
ISBN: 978-5-93913-142-1
Название: Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
Авторы: Сарафанова, Лариса Анатольевна
Издательство: СПб.: Профессия
Год: 2007
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-93913-142-1
Название: Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
Авторы: Сарафанова, Лариса Анатольевна
Издательство: Санкт-Петербург: Профессия
Год: 2007
Местонахождение: Государственная универсальная научная библиотека Красноярского края
ISBN: 978-5-93913-142-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.