Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785939131612

Книга ISBN13 9785939131612 - Современная технология мясных консервированных продуктов : [сырье, добавки, упаковка, показатели стерилизации, изменения компонентов, особенности производства] (Зонин, Владимир Глебович (1953 - )) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Современная технология мясных консервированных продуктов
Целью написания данной книги явилось желание обобщить достижения современных технологий производства консервированных мясных продуктов. Их дальнейшее развитие на базе основных научных положений позволит российским предприятиям расширить ассортимент...
Авторы: Зонин В.Г.
Издательство: Профессия
Год: 2008
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-93913-161-2

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Современная технология мясных консервированных продуктов : производственно-практическое издание
Авторы: Зонин, Владимир Глебович
Издательство: Санкт-Петербург: Профессия
Год: 2008
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-93913-161-2
Название: Современная технология мясных консервированных продуктов : [сырье, добавки, упаковка, показатели стерилизации, изменения компонентов, особенности производства]
Авторы: Зонин, Владимир Глебович
Издательство: СПб.: Профессия
Год: 2008
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-93913-161-2
Название: Современная технология мясных консервированных продуктов : [сырье, добавки, упаковка, показатели стерилизации, изменения компонентов, особенности производства]
Авторы: Зонин, Владимир Глебович (1953 - )
Издательство: Санкт-Петербург: Профессия
Год: 2008
Местонахождение: Государственная универсальная научная библиотека Красноярского края
ISBN: 978-5-93913-161-2


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.