Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785940870401

Книга ISBN13 9785940870401 - Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений (Ивашевская Е. Б., Лебедев В. И., Рязанова О. А., Позняковский В. М.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
Учебно-справочное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда и маточного молочка. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения. Для производителей и предприятий, использующих продукты пчеловодства в качестве сырья, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов учебных заведений пищевого профиля.
Авторы: Позняковский Валерий Михайлович
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год: 2007
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-94087-040-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по направлениям и специальностям: 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения; 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиз
Авторы: Ивашевская, Евгения Борисовна, Лебедев, Вячеслав Иванович, Рязанова, Ольга Александровна, Позняковский, Валерий Михайлович
Издательство: Новосибирск: Сибирское университетское издательство
Год: 2007
Местонахождение: Архангельская областная научная библиотека им. Н.А. Добролюбова
ISBN: 978-5-94087-040-1
Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность : [учеб. пособие для вузов]
Авторы: Ивашевская, Евгения Борисовна, Лебедев, Вячеслав Иванович, Рязанова, Ольга Александровна, Позняковский, Валерий Михайлович
Издательство: Новосибирск: Сиб. унив. изд-во
Год: 2007
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-94087-040-1
Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений
Авторы: Ивашевская Е. Б., Лебедев В. И., Рязанова О. А., Позняковский В. М.
Издательство: Новосибирск: Сибирское университетское издательство
Год: 2007
Местонахождение: Национальная библиотека Удмуртской Республики
ISBN: 978-5-94087-040-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.