Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785950014901

Книга ISBN13 9785950014901 - Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное Рё СЃРґРѕР±РЅРѕРµ тесто. 30 хитов для кондитерских (Шрамко Елена) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного...
Авторы: Шрамко Елена Васильевна
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2017
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-9500149-0-1
Название: Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное Рё СЃРґРѕР±РЅРѕРµ тесто. 30 хитов для кондитерских
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства "Эксклюзив", соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки. В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения - от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.
Авторы: Шрамко Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2017
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-9500149-0-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.