Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785953208307

Книга ISBN13 9785953208307 - Технология сушки : учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломир. специалиста 260500 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" (Бузетти, Константин Дантевич, Кавецкий, Георгий Дмитриевич) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технология сушки. Гриф УМО МО РФ
Изложены теоретические основы сушки, рассмотрены пищевые продукты и полупродукты как объекты сушки, описаны процессы подготовки сырья к сушке, обработки сырья после сушки, технология сушки отдельных видов сырья, производства полуфабрикатов, влияние...
Авторы: Кавецкий Георгий Дмитриевич
Издательство: КолосС
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-9532-0830-7

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Технология сушки : Рек. УМО по образованию в области технологии продуктов
Авторы: Бузетти К.Д., Кавецкий Г.Д.
Издательство: М.: КолосС
Год: 2012
Местонахождение: Научная библиотека Бурятской ГСХА им. В. Р. Филиппова
ISBN: 978-5-9532-0830-7
Название: Технология сушки : учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломир. специалиста 260500 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания"
Авторы: Бузетти, Константин Дантевич, Кавецкий, Георгий Дмитриевич
Издательство: М.: КолосС
Год: 2012
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-9532-0830-7


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.