Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785961467741

Книга ISBN13 9785961467741 - Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества (Бузари А.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте...
Авторы: Бузари А.
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2018
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-9614-6774-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.