Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785981760778

Книга ISBN13 9785981760778 - Ресторанная кухня. Выпечка : пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб (Федотова И.Ю.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Ресторанная кухня. Выпечка: пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает...
Авторы: Федотова И.Ю.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-9817-6077-8
Название: Ресторанная кухня. Выпечка
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями. Составитель: Федотова Илона Юрьевна
Авторы:
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-9817-6077-8
Название: Ресторанная кухня. Выпечка
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями.
Авторы:
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98176-077-8

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Ресторанная кухня. Выпечка : пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб
Авторы:
Издательство: М.: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-98176-077-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.