Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785981760921

Книга ISBN13 9785981760921 - Десерты. Коллекция лучших рецептов : [самые вкусные и оригинальные рецепты, иллюстрированные мастер-классы с авторскими пояснениями и комментариями (Федотова И.Ю.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Десерты. Коллекция лучших рецептов
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать яркий "финальный аккорд"трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт - задача,...
Авторы: Федотова И.Ю.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-98176-092-1
Название: Десерты. Коллекция лучших рецептов
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать ярки "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера. В этой книге собраны рецепты придуманные и разработанные настоящими профессионалами "сладкого искусства" - шеф-кондитерами и шеф-повар ведущих московских ресторанов и кофеен, которые поделились творческими секретами приготовления своих популярных десертов. Книга содержит большое количество иллюстраций, пошаговые мастер-классы, подробную рецептуру представленных блюд, комментарии авторов по их созданию. Составитель: Федотова И. Ю.
Авторы:
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-98176-092-1
Название: Десерты. Коллекция лучших рецептов
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать яркий "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт - задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера. В этой книге собраны рецепты, придуманные и разработанные настоящими профессионалами "сладкого искусства" - шеф-кондитерами и шеф-поварами ведущих московских ресторанов и кофеен, которые поделились творческими секретами приготовления своих самых популярных десертов. Книга содержит большое количество иллюстраций, пошаговые мастер-классы, подробную рецептуру представленных блюд, комментарии авторов по их созданию.
Авторы:
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98176-092-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Десерты. Коллекция лучших рецептов : [самые вкусные и оригинальные рецепты, иллюстрированные мастер-классы с авторскими пояснениями и комментариями
Авторы:
Издательство: Москва: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-98176-092-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.