Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785982811844

Книга ISBN13 9785982811844 - Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов (Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов. Учебное пособие
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а также требования...
Авторы: Коник Н.В.
Издательство: Альфа-М
Год: 2016
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения. Особое внимание уделяется вопросам проведения идентификации и сертификации данной группы товаров. Все представленные данные соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию. Для студентов колледжей и училищ, обучающихся по специальностям "Товароведение (по группам однородных товаров)" и "Организация обслуживания в общественном питании".
Авторы: Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева
Издательство: Альфа-М, Инфра-М
Год: 2009
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98281-184-4

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а так же требования к упаковке, маркировке и условиям хранения
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Павлова Е. А., Киселева И. С.
Издательство: Москва: Альфа-М
Год: 2012
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а так же требования к упаковке, маркировке и условиям хранения
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Павлова Е. А., Киселева И. С.
Издательство: Москва: Альфа-М
Год: 2009
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов образовательных учреждении, реализующих программы среднего профессионального образования
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а так же требования к упаковке, маркировке и условиям хранения
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Павлова, Елена Анатольевна, Киселева, Ирина Сергеевна
Издательство: Москва: Альфа-М; Москва: ИНФРА-М
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие/ Нина Владимировна Коник, Ирина Сергеевна Киселева, Елена Анатольевна Павлова
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а так же требования к упаковке, маркировке и условиям хранения. Особое внимание уделяется вопросам проведения идентификации и сертификации данной группы товаров. Все представленные данные соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию. Для студентов колледжей и училищ, обучающихся по специальностям "Товароведение (по группам однородных товаров)"и "Организация обслуживания в общественном питании".
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Киселева, Ирина Сергеевна, Павлова, Елена Анатольевна,
Издательство: Москва: Альфа-М; Москва: Издательский Дом "ИНФРА-М"
Год: 2009
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учеб. пособие для студентов образовательных учреждений, реализующих программы сред. проф. образования
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Павлова, Елена Анатольевна, Киселева, Ирина Сергеевна
Издательство: М.: Альфа-М: ИНФРА-М
Год: 2009
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : рек. Фед. гос. учреждением "Федеральный институт развития образования"в качестве учеб. пособия для студентов образовательных учреждений, реализующих программы среднего проф. образован
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения. Особое внимание уделяется вопросам проведения идентификации и сертификации данной группы товаров. Все представленные данные соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию Для студентов колледжей и училищ, обучающихся по специальностям «Товароведение (по группам однородных товаров)» и «Организация обслуживания в общественном питании».
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Павлова, Елена Анатольевна, Кисилева, Ирина Сергеевна
Издательство: М.: Альфа-М: ИНФРА-М
Год: 2009
Местонахождение: Научная библиотека Бурятской ГСХА им. В. Р. Филиппова
ISBN: 978-5-98281-184-4
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учеб. пособие для студентов образоват. учреждений, реализующих программы сред. проф. образования
Авторы: Коник, Нина Владимировна, Павлова, Елена Анатольевна, Киселева, Ирина Сергеевна
Издательство: М.: Альфа-М: ИНФРА-М
Год: 2012
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-98281-184-4


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.