Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785988790259

Книга ISBN13 9785988790259 - Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара: учеб. для студентов вузов : [по специальности "Технология сахаристых продуктов"направления подготовки "Пр-во продуктов питания из растительного сырья"]/ И. Ф. Бугаенко, В. И. Тужилкин. Ч. 1 (Бугаенко, Илья Федорович) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара. Часть 1. Гриф МО РФ
В учебнике изложены теоретические аспекты основных технологических процессов свеклосахарного производства (экстрагирование сахара, очистка сока и его концентрирование, кристаллизация). Дано научное обоснование этих процессов, рассмотрены пути...
Авторы: Бугаенко И.Ф.
Издательство: Гиорд
Год: 2007
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-98879-025-9
Название: Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара. Часть 1
В учебнике изложены теоретические аспекты основных технологических процессов свеклосахарного производства (экстрагирование сахара, очистка сока и его концентрирование, кристаллизация). Дано научное обоснование этих процессов, рассмотрены пути повышения качества сахара и увеличения его выхода, эффективности производства. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, аспирантов и ИТР заводов, работников НИИ и работников фирм.
Авторы: И. Ф. Бугаенко, В. И. Тужилкин
Издательство: ГИОРД
Год: 2007
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98879-025-9

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара: учебник для вузов/ И. Ф. Бугаенко, В. И. Тужилкин. Ч. 1
Авторы: Бугаенко И. Ф.
Издательство: Санкт-Петербург: ГИОРД
Год: 2007
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-98879-025-9
Название: Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара: учеб. для студентов вузов : [по специальности "Технология сахаристых продуктов"направления подготовки "Пр-во продуктов питания из растительного сырья"]/ И. Ф. Бугаенко, В. И. Тужилкин. Ч. 1
Авторы: Бугаенко, Илья Федорович
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2007
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-98879-025-9


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.