Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785988791409

Книга ISBN13 9785988791409 - Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Часть 1. Комплексная механизация технологических процессов (В. Д. Ершов) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. В 2-х частях. Часть 1: Комплексная механизация технологических процессов. Гриф УМО вузов России
В книге проанализированы и сформулированы основные направления, способствующие внедрению комплексной механизации (автоматизации) производственных процессов. Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими...
Авторы: Ершов Виктор Дмитриевич
Издательство: Гиорд
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-98879-140-9
Название: Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Часть 1. Комплексная механизация технологических процессов
В книге проанализированы и сформулированы основные направления, способствующие внедрению комплексной механизации (автоматизации) производственных процессов. Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими мероприятиями может быть достигнута ее эффективность и экономичность. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 260501 "Технология продуктов общественного питания", 351100 "Товароведение и экспертиза товаров", а также может быть полезно специалистам, занимающимся вопросами проектирования комплексной механизации технологических процессов в общественном питании.
Авторы: В. Д. Ершов
Издательство: ГИОРД
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98879-140-9

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании: Учебное пособие. Ч. 1: Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании : j
В книге проанализированы и сформулированы основные направления, способствующие внедрению комплексной механизации (автоматизации) производственных процессов. Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими мероприятиями может быть достигнута ее эффективность и экономичность. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 260501 «Технология продуктов общественного питания», 351100 «Товароведение и экспертиза товаров», а также может быть полезно специалистам, занимающимся вопросами проектирования комплексной механизации технологических процессов в общественном питании.
Авторы: Ершов В. Д.
Издательство: Санкт-Петербург: ГИОРД
Год: 2012
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-98879-140-9
Название: Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по торговым специальностям : [в 2 ч.]/ В. Д. Ершов. Ч. 1: Комплексная механизация технологических процессов
Авторы: Ершов, Виктор Дмитриевич
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2012
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-98879-140-9


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.