Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785988791805

Книга ISBN13 9785988791805 - Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе. Учебное пособие (А. В. Смирнов) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе. Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства
Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и...
Авторы: Смирнов Александр Викторович
Издательство: Гиорд
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-98879-180-5
Название: Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе. Учебное пособие
Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины. Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных и сельскохозяйственных вузов, а также будет полезно практикующим специалистам.
Авторы: А. В. Смирнов
Издательство: ГИОРД
Год: 2015
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98879-180-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.