Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785989370368

Книга ISBN13 9785989370368 - Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9 () в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 9
В девятый том «Гастрономической энциклопедии "Ларусс"вошли словарные статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также сопровождающие их рецепты - как классические, так и авторские, рожденные изощренной фантазией лучших поваров...
Авторы:
Издательство: Чернов и К
Год: 2011
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-98937-036-8
Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9
В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии десерт под русским названием "Павлова", кто скрывается за обличительной формулировкой "тот, кто портит соус"; вы найдете здесь биографии великих поваров различных эпох и характеристики вин, познакомитесь с великим разнообразием паст и паштетов, вас ждет всемирная история пива и множество другой полезной и занимательной информации. Уникальную часть издания составляют сноски и комментарии научных редакторов российского издания, которые расширяют сведения, предложенные в основных статьях. Обилие иллюстративного материала делает русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" не просто энциклопедическим изданием, но ярким и увлекательным чтением для всей семьи.
Авторы:
Издательство: Чернов и Ко
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-98937-036-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.