Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785990811966

Книга ISBN13 9785990811966 - Пицца-бизнес. РћС‚ теста РґРѕ готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты (Давыдов Владимир Владимирович, Давыдов Евгений Владимирович) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы — выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для...
Авторы: Давыдов Владимир Владимирович
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2017
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-9908119-6-6
Название: Пицца-бизнес. РћС‚ теста РґРѕ готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Книга "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы"от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы - выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга включает в себя множество полезных, важных характеристик основных продуктов для пиццы, представленных на российском рынке, советов по выбору оборудования для пиццерии, пошаговых фотографий и эксклюзивных лайфхаков от лучшего эксперта по пицце в нашей стране.
Авторы: Давыдов Владимир Владимирович, Давыдов Евгений Владимирович
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2017
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-9908119-6-6


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.