Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9789850109880

Книга ISBN13 9789850109880 - Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебное пособие. В 2-х частях. Часть 1. Гриф МО Республики Беларусь (Апет Тамара Константиновна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебное пособие. В 2-х частях. Часть 1. Гриф МО Республики Беларусь
Рассматриваются приемка, хранение и подготовка сырья к производству, технология приготовления мучных кондитерских изделий из различных видов теста, а также разнообразные виды разделки теста - ручной и машинной, оценка их доброкачественности и...
Авторы: Апет Тамара Константиновна
Издательство: Беларусь
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-985-01-0988-0


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.