Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9789851667686

Книга ISBN13 9789851667686 - Современный рецептурный кулинарный справочник (А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Современный рецептурный кулинарный справочник
Авторы: Астрейкова А.А.
Издательство: Белорусский Дом Печати
Год: 2011
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-985-16-6768-6
Название: Круг любви. Истории в лицах
Новая книга прославленного корреспондента "Комсомольской правды", известной телеведущей и талантливого писателя Ольги Кучкиной о самом главном - о любви, жизни и поиске счастья. Она "открывает Россию, за которую не стыдно", а не играет в слова, поэтому многие писатели, художники, ученые, режиссеры, актеры, государственные деятели делятся тем, о чем не рассказывали еще никому. Михаил Горбачев, Юрий Любимов, Олег Табаков, Эдвард Радзинский, Борис Гребенщиков и многие другие открывают душу и рисуют свой круг любви...
Авторы: Ольга Кучкина
Издательство: Астрель, Олимп, Харвест
Год: 2009
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-985-16-6768-6
Название: Современный рецептурный кулинарный справочник
Предлагаемая вниманию читателей книга предназначается для тех, кто хочет заняться ресторанным бизнесом, открыть кафе, бар, закусочную или просто столовую, а также для всех, кто хотел бы готовить по проверенным профессионалами "вкусным" рецептам. Здесь подробно описано, как наладить работу каждого элемента вашего заведения - кухни, склада, транспортного отдела, гостевых залов, бара. Эта книга поможет вам правильно подобрать помещение для своего ресторана и оформить его. Книга научит вас, как правильно подобрать слаженную команду работников, как отличать качественные продукты от подделок, расскажет обо всех группах продуктов питания, научит составлению рационального меню, состоящего из полезных и вкусных блюд. Здесь вы найдете огромное количество кулинарных рецептов - простых и сложных, экономичных и дорогих, быстрых и трудоемких. Словом, эта кулинарная книга займет достойное место на любой кухне. Для широкого круга читателей.
Авторы: А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич
Издательство: Харвест
Год: 2009
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-985-16-6768-6


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.