Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9789855494615

Книга ISBN13 9789855494615 - Повар : [технология обработки продуктов, рецепты приготовления блюд, сервировка и обслуживание : практ. пособие (Барановский В.А.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Повар
В книге представлены сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Издание адресуется мастерам производственного обучения,...
Авторы: Барановский В.А.
Издательство: Современная школа (Букмастер), Интерпрессервис
Год: 2013
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-985-549-461-5
Название: Повар
В книге представлены сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Издание адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при профессиональной подготовке поваров, будет полезно широкому кругу читателей. Составитель: Барановский Виктор Александрович
Авторы:
Издательство: Букмастер
Год: 2013
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-985-549-461-5
Название: Повар
В книге представлены сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Издание адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при профессиональной подготовке поваров, будет полезно широкому кругу читателей.
Авторы:
Издательство: Современная школа
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-985-549-461-5

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Повар : [технология обработки продуктов, рецепты приготовления блюд, сервировка и обслуживание : практ. пособие
Авторы:
Издательство: Минск: Букмастер
Год: 2013
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-985-549-461-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.